ساز دف یکی از سازهای قدیمی ایرانی می باشد که در طبقه بندی سازها، جز سازهای کوبه ای قرار می گیرد.ساختار دف متشکل از پوست،چوب و زنجیر است.کلاف اصلی دف بدنه ای استوانه ای شکل از جنس چوب است که در یک طرف آن،پوست حیوانات و یا پلاستیک کشیده شده است.البته بهترین نوع دف،دف اصیل است که با پوست حیوانات ساخته می شود.
دف یک ساز عرفانی و قابل احترام در اجرای مراسم ذکر و سماع درویشان است.در چند دهه ی گذشته دف از خانقاه ها پا فراتر گذاشته و به عنوان سازی با قابلیت صدا دهی قوی و درخشان در گروه های مختلف موسیقی حضور یافته است.امروزه از دف در گروه سازهای کلاسیک ایرانی و جهانی،گروه سازهای کوبه ای،گروه های دف و حتی ارکسترهای موسیقی کلاسیک خصوصا دوران رنسانس موسیقی استفاده می شود
